易武茶山|薄荷糖古樹茶
易武一動(dòng)風(fēng)云起,萬人齊聚千金買。
與世隔絕揚(yáng)萬里,一葉難求薄荷塘。
茶界有一傳聞,在易武能與冰島和老班章平分秋色的只有薄荷塘。因?yàn)楸『商猎诿恳粋€(gè)茶友的心中,都是一個(gè)特殊的存在。
薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū)的深山之中,屬西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮(zhèn)以北曼臘村委會(huì)帕扎河村小組,海拔1800米左右,距離老撾邊界線只有十來公里。
薄荷塘茶園面積并不大,樹齡極老,參差不齊,分布零散,東一棵西一棵,大部分都是5—8米的老樹。
2019年境升茶葉真系列--本真,精選云南西雙版納易武薄荷塘生態(tài)頭春茶箐為原料,海拔1800米左右,秉承傳統(tǒng)手工工藝精心制作而成,是易武古樹茶的經(jīng)典之作。
外形:干茶墨綠梗長,條索肥厚
香氣:花果香中帶有甜香
湯色:淡黃明亮
滋味:入口感覺不到絲毫的苦澀,水路細(xì)膩稠滑,香氣融合于茶湯中,含在嘴里有種舍不得下咽的感覺,回甘生津分布非常廣,連綿不斷,持續(xù)很久,喉韻深,喉嚨里甘韻明顯持久;舌面及上顎有薄荷涼,整個(gè)茶給人感覺非常的柔甜,茶湯柔綿細(xì)膩,但是暗勁十足,茶氣較強(qiáng),喝后香味長留于唇齒之間,韻味悠長。
葉底:黃綠勻整,葉質(zhì)肥厚
薄荷塘的茶帶著薄荷的微涼又帶著一絲絲野性,值得一提的是,薄荷塘入口的清涼感并不是因?yàn)楸『扇~,而是因?yàn)楸『商敛铇涞膬?nèi)含物質(zhì),茶葉所含的氨基酸和游離兒茶素含量較高,所以茶湯的鮮醇度較好而形成的口腔清涼感。
本真-薄荷糖,品質(zhì)好,數(shù)量少,易武小產(chǎn)區(qū)的巔峰,老茶友最鐘愛的易武精品。