茶藝：美的賞析

茶藝的六要素是人、茶、水、器、境、藝。

人之美，人是萬(wàn)物之靈，是社會(huì)的核心，人是茶藝最根本的要素，同時(shí)也是最美的要素。人的美有兩個(gè)含義，一是作為自然人所表現(xiàn)的外在形體美；另一方面是作為社會(huì)人所表現(xiàn)出的內(nèi)在的心靈美?？傊说拿来笾路中误w美、服飾美、發(fā)型美，儀態(tài)美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美等幾個(gè)方面。

茶之美，是指不但要有個(gè)好的名稱(chēng)，還要求茶的色、香、味、形具佳。

水之美，早在唐代，陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)宜茶用水就做了明確的規(guī)定。他說(shuō)：“其水用山水上、江水中、井水下?！睆埓髲?fù)在《梅花草堂筆談》中提出：“茶性必發(fā)于水。八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳”。以上論述均說(shuō)明了在我國(guó)茶藝中精茶必須配美水，才能給人至高的享受。

器之美，受“美食不如美器”思想的影響，我國(guó)自古以來(lái)無(wú)論是飲還是食，都極看重器之美。早在唐代，陸羽在《茶經(jīng)》中就設(shè)計(jì)出了２４種完整配套的茶具，近代，茶有上千種，而茶具更是琳瑯滿(mǎn)目，我們按質(zhì)地來(lái)分類(lèi)，茶具可分為陶土茶具，瓷器茶具、玻璃茶具、金屬茶具、漆器茶具、竹木茶具、其他茶具等七大類(lèi)。

境之美，中國(guó)茶藝要求在品茶時(shí)做到環(huán)境、藝境、人境、心境四境俱美。環(huán)境美就是要求窗明幾凈，裝修簡(jiǎn)素，格調(diào)高雅，氣氛溫馨，使人有親切舒適感。茶道六藝，即琴、棋、書(shū)、畫(huà)、詩(shī)和金石古玩的收藏與鑒賞。所謂人境，即品茗時(shí)人數(shù)的多少以及品茗的人格所構(gòu)成的人文環(huán)境。品茗是心的歇息、心的放牧、心的澡雪，品茶時(shí)好的心境靠茶人對(duì)人生的徹悟。

藝之美，主要包括茶藝程序編排的內(nèi)涵美和茶藝表演的動(dòng)作美、神韻美、服裝道具美等方面；

總之，要達(dá)到茶藝美，就必須人茶水順境藝六要素俱美，六美薈萃，相得益彰，才能使茶藝達(dá)到盡善盡美的完美境界。